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Colmenero y el primer libro del chocolate

Colmenero y el primer libro del chocolate

Por Silvia Pato @SilviaP3 El médico y cirujano Antonio Colmenero de Ledesma nació en Écija un 30 de septiembre de 1583. En 1622, vio la luz la primera de sus obras Apologia Chirurgica, y tiempo después partió a América. Ese viaje sería el origen del libro que le lanzaría a la fama: el primer tratado […]