Jun 6, 2012 | Ocio
Fuente: Diario de gastronomía © Dominique Hessel Con la llegada del calor, apetecen más que nunca vinos frescos y dinámicos. Por ello, un total de 20 restaurantes de Madrid participan en la promoción Quincena de Cigales en Madrid, invitando a sus clientes a una copa...
Jun 6, 2012 | Ocio
Por Linneo A vosotros que acudís periódicamente a esta sección de gastronomía en CulturamasOcio quisiera hablaros, en una serie de entregas, de los frutos que más utilizamos en nuestra alimentación diaria, de su utilización y de su procedencia. Con el título general...
Jun 6, 2012 | Ocio
Por Javier Alonso Ezquerra Continuando con nuestro recorrido hacia los Juegos Olímpicos de Londres, esta semana queremos acercarnos a las sedes en las que se van a disputar algunas de las pruebas y disciplinas más importantes. ¿Cómo son? ¿Qué pruebas van a...
Jun 6, 2012 | Ocio
Por Magdalena Tortosa La historia del café comienza en los bosques de Etiopía. En la región de Kaffa el cafeto arábica crecía en forma silvestre y, según cuenta la leyenda mas difundida, fueron las cabras de un pastor de nombre Kaldi las que descubrieron al mundo el...
Jun 5, 2012 | Ocio
Por Raúl Fernández de la Rosa En Italia existe un lugar en el cual el mar se introduce en Europa. Es ciudad de encuentro entre la cultura latina, la eslava y la germánica. Oriente y Occidente se tocan en Trieste. La historia de esta ciudad, su...