Por Mariano Fisac steak tartar Igual que en otras cosas, en la gastronomía también hay muchas modas. Aunque de esto sabe más una amiga que afila tacones y cuyo blog recomiendo vivamente, todos sabemos que generalmente las cosas van y vienen, ya se trate de pajaritas,...
Por Nina Maguid Si hacéis esta pasta, os aconsejo preparar más raciones porque seguramente alguien querrá repetir. Es uno de esos platos que dan mucho a cambio de poco: elegante y delicioso, además de rápido y económico. Y otro detalle importante: no falla nunca....
Londres, 30 abr (EFE).- El restaurante gerundense El Celler de Can Roca ha sido escogido segundo mejor del mundo por detrás del danés Noma, que se ha coronado en Londres al frente de la lista que confecciona la revista “Restaurant”. La publicación...
Por Cristóbal Navarro Músico, compositor, productor, escritor, actor. Jimmy Barnatán, polifacético como pocos,acaba de presentar su segundo disco ” After the blue times” .Disfruta haciendo lo que le pide el alma, y el alma le pide blues. Pregunta: Este...
Por Redacción -Un vino nacido en la montaña de Valdeorras con la frescura de los tintos atlánticos Vilamartín de Valdeorras, abril 2012.- Valderroa Carballo es el tinto de la bodega Valdesil nacido en la montaña de Valdeorras. Esta comarca, más...
