Jul 26, 2015 | Curiosidades, Más cultura, top1
Por Silvia Pato @SilviaP3 Seguramente, cuando los hermanos John y Peter Delmonico abrieron en Nueva York, en pleno siglo XIX, el restaurante Delmonico’s no se imaginaban que el jefe de cocina que contratarían, Charles Ranhofer (1836-1899), terminaría siendo toda...
