El 2013 será el año del “consumidor consciente” y únicamente los proveedores responsables, pioneros y multiculturales lograrán su permanencia en el mercado. Así lo señala Trendwatching, el sitio dedicado a analizar y dar a conocer las tendencias...
El año nuevo se celebra en todo el mundo, pero no siempre el primero de enero. El día del cambio viene acompañado de innumerables tradiciones y fiestas que se celebran por todo el mundo y que no estaría mal experimentar en algún momento de nuestras vidas. La...
Por Juan Cruz Cruz El hombre, un “comedor” universal Entre todos los vivientes, sólo el hombre, al intentar alimentarse, produce una cocina gastronómica. También los animales se nutren -dice Dancer-, pero no tienen una cocina. Acaso la práctica de la...
Un relato de la extraordinaria dimensión y la considerable vitalidad que conoció el arte británico entre los siglos XV y XX es lo que ofrece esta exposición, cuyo título hace eco de la novela homónima del escritor británico Robert Louis Stevenson, al...
Por Martha Robles En esta lista se contempla a los champagnes que suelen ser los predilectos entre los consumidores de vino espumoso en el mundo. Estas bodegas se distinguen por producir los mejores vinos haciéndolos particularmente distintivos por el terruño,...
