María Schneider baila su último tango

Por José Luis Muñoz. Siempre tendré en la retina la imagen de María Schneider en la bañera de El último tango en París, la magistral película de Bernardo Bertolucci, y Marlon Brando restregando su piel con una esponja y haciendo un comentario cruel sobre su...

Reducción al tópico

Por Miguel Barrero. Vengo pensando desde hace tiempo que lo peor que le puede pasar a un escritor (y la aseveración no se ciñe sólo a ese gremio, sino que es extensible a todas las ramas imaginables del arte) es que o él o su obra terminen reducidos al más puro...

Con guias y a lo loco

Por Rodrigo Varona. Cocineros y bodegueros juran y perjuran trabajar al margen de ellas, los gourmets desconfían de ellas por sus criterios erráticos y las nuevas generaciones solo se fían de lo que se diga en la red y las acusan de quedarse rápidamente obsoletas. Y a...