Vacaciones en Barcelona

Barcelona, la opción para todos los gustos Modernidad y vanguardia se dan la mano en una de las ciudades más atractivas no solo de España sino del mundo. Barcelona, principalmente desde que se revitalizó para albergar los Juegos Olímpicos de 1992 pasó a ser un destino...

Alberto García-Alix . De carne y hueso

  El Premio Nacional de fotografía Alberto García-Alix visitará Cultura Inquieta cuando acaba de ganar también el Premio PhotoEspaña 2012 “En el festival verán una especie de autorretrato visual; todo mi trabajo desde mis primeras imágenes del 76” · El reconocido...

SONARÁ MÁS FUERTE QUE NUNCA, 18 AÑOS DE FIB

Por Marta Fullera   El Festival Internacional de Benicàssim alcanza la mayoría de edad y lo celebra con un cartel digno para la ocasión.   Bob Dylan En esta edición que  se podrá disfrutar en Benicàssim del 12 al 15 de Julio, el festival  contará de nuevo con las...

Los microbios que comemos

Fuente: Diario de gastronomía Microbios buenos para nuestra salud. Foto: Consejo Regulador DOP Queso Cabrales Los microbios que comemos son principalmente los que están en los alimentos. Y están en ellos porque comen lo mismo que nosotros. Algunos, llamados patógenos,...

Espresso, símbolo de la modernidad

Por Magdalena Tortosa Durante el transcurso del siglo XIX el café y los cafés como lugares de reunión se extendían por Europa ganando popularidad y fieles adeptos. Esta circunstancia junto a la obsesión de la época por la mecanización y aceleramiento de los tiempos en...