SAPEURS. La elegancia como arma
Por María Villamayor. La fuerza de las revoluciones pacíficas es incontestable. Y eso es precisamente lo que pretenden los SAPEURS. Exhibir pacíficamente su elegancia histriónica como símbolo de rebeldía frente a la pobreza y el sometimiento Los...Jardines de té en suelo europeo
Por Magdalena Tortosa Tea house, Monte Verita, Switzerland Los jardines de té son lugares de impresionante belleza que forman parte de rutas turísitcas en el contienente asiático. Pero la fascinación apasionada por el té junto al deseo de afrontar el reto de cultivar...Huella jonda del héroe – Montero Glez
Por Lara Mantoanelli Silva “Le dije que sus personajes se miran en un espejo roto a través de un camino que no viene en los mapas, un camino que tal vez viene marcado en la palma de la mano y que pocas veces nos paramos a leer”....Jean Cocteau
Por Ignacio Gómez-Cornejo Jean Cocteau, ese hidalgo de nenúfares putrefactos, vivió durante la época más convulsa de occidente, entre guerras mundiales, modificación de fronteras y entrada en la epopeya de las comunicaciones, donde ya nada permanece por rápido...Timbalitos de arroz frío con puré de verduras
Por Nina Maguid Hervir arroz, dejarlo enfriar bien esparcido y dividirlo en dos partes. Mezclar una mitad con puré de zanahorias y aliñar con sal, pimienta, unas gotas de vinagre de manzana, cuatro especias* y aceite de oliva suave. Mezclar la otra parte con la...