Picadillo: el alcalde cocinero

Por Silvia Pato (@SilviaP3) Cualquier aficionado a la cocina, sobre todo si tiene cierta edad, habrá tenido en sus manos alguna que otra edición del mítico libro de recetas La cocina práctica, firmado por un tal Picadillo. Lo que no todos sabrán es que, detrás de...

Emilia Pardo Bazán: entre libros y cocinas

Por Silvia Pato (@SilviaP3) Emilia Pardo Bazán (1851-1921) es una de las más destacadas escritoras españolas. Entre su bibliografía encontramos cuentos, artículos, novelas, libros de cocina y obras de teatro, mientras que su biografía está repleta de curiosidades en...

Son cuentos

  Por Sara Roma     Cuentos de amor, Emilia Pardo Bazán.  Hermida Editores, 18 euros. Uno de los géneros que con mayor profusión cultivó Emilia Pardo Bazán (1851-1921) fue el cuento, donde resaltó por su ingente producción y por el gran valor artístico...

“Cuentos de amor”, de Emilia Pardo Bazán

Por Cristóbal Vergara Muñoz. El libro sobre el que versa esta breve reflexión no es una obra de última hornada, desde luego no una con la que podamos tratar temas de actualidad en alguno de sus aspectos. Sin embargo, es una obra sobre la cual podemos poner esa...