Antes de que los relojes de bolsillo y torre fueran comunes, la humanidad se guiaba por los ritmos naturales para medir el tiempo. En lo cotidiano, se observaban los astros, las estaciones, el comportamiento de los animales y, por supuesto, las plantas. En el siglo...
Por Linneo A vosotros que acudís periódicamente a esta sección de gastronomía en CulturamasOcio quisiera hablaros, en una serie de entregas, de los frutos que más utilizamos en nuestra alimentación diaria, de su utilización y de su procedencia. Con el título general...